Vinos
Vinos Blancos
Restaurant Estragon Blanco
Botella32€
Copa7€
Felanitx – Mallorca
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier · Depósito de acero
Amarillo dorado, mandarina, melocotón, cítricos, alegría de vivir mediterránea
Quíbia
Botella28€
Copa6€
Ànima Negra•Felanitx – Mallorca
Callet, Premsal Blanc, Giró Ros · Depósito de acero
Amarillo dorado, flores blancas, hierbas, cítricos, especiado, jugoso
SL Kabinett
Botella37€
Copa8€
Weingut Schloss Lieser•Mosel – Alemania
Riesling (8% vol.) · Depósito de acero
Amarillo pálido, fina dulzura frutal, elegante, clásico, fresco, ligero, mineral
Aura
Botella29€
Copa6€
Rueda – España
Sauvignon Blanc · Depósito de acero
Aromas de saúco y grosella espinosa, amarillo pajizo, potente, acidez sorprendente
Valdelagunde
Botella28€
Copa6€
Pedro Escudero•Castilla y León – España
Verdejo · Depósito de acero
Bouquet marcado a albaricoque, melocotón y piña, matices herbáceos
Ribas Blanc
Botella29€
Copa6€
Ribas•Consell – Mallorca
Prensal Blanc, Giró Ros · Depósito de acero
Fresco y ligero, amarillo pálido, aromas de manzana, pera y membrillo
Bodega 65
Botella34€
Sencelles – Mallorca
Chardonnay · Depósito de acero
Aromas de fruta amarilla, acidez delicada, cuerpo amplio y potente, seco
Sió Blanc
Botella40€
Ribas•Consell – Mallorca
Prensal Blanc, Giró Ros, Viognier · Barrica
Amarillo pajizo, refrescante, mineral, notas de cítricos y frutas tropicales
Soma
Botella28€
Ribas•Consell – MallorcaECO
Viognier · Barrica
Amarillo pajizo, alta intensidad aromática, aromas tropicales, seco, fresco
Granbazán Ambar
Botella36€
Rías Baixas – España
Albariño · Depósito de acero
Pera, manzana, melocotón, sal, acidez marcada, pura vivacidad
Nounat
Botella40€
Binigrau•Biniali – Mallorca
Premsal Blanc, Chardonnay · Depósito de acero
Amarillo pajizo, aromas de fruta de pepita, armoniosamente floral, complejo
Dalt Turó Acopinyat
Botella32€
Campos – Mallorca
Blanc de Noirs – Merlot, Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon · Depósito de acero
Mineral y seco, frutas tropicales, equilibrado, acidez marcada
2012 Blanco
Botella33€
Es Fangar•Felanitx – MallorcaECO
Moscatel · Depósito de acero
Refrescante y vivo, fruta madura, floral y mineral
Levin 0,0%
Botella34€
Villa Noria•Languedoc – FranciaECO
Chardonnay · Depósito de acero
Maravillosamente equilibrado, frescura y aromas de fruta, melocotón blanco, cítricos
Vinos Rosados
Le Bijou
Botella27€
Copa6€
Sophie Valrose•Coteaux de Béziers – Francia
Cinsault, Grenache, Caladoc, Syrah · Depósito de acero
Rosa pálido, fruta fresca, aromas elegantes, notas florales
2012 Rosado
Botella33€
Copa7€
Es Fangar•Felanitx – MallorcaECO
Cabernet Sauvignon, Merlot, Manto Negro, Callet · Depósito de acero
Rosa fresa intenso, fresco, afrutado, aroma complejo, refrescante
AIX Rosé
Botella39€
Côtes de Provence – Francia
Grenache Noir, Cinsault, Syrah · Depósito de acero
Rosa delicado, aromas de fresa y frambuesa, finas notas cítricas
Bi-Rosat
Botella38€
Binigrau•Biniali – Mallorca
Mantonegro, Merlot · Depósito de acero
Rosa salmón delicado, fresco, agradablemente equilibrado, fruta perceptible, seco
Son Prim Roset
Botella29€
Sencelles – Mallorca
Cabernet Sauvignon · Depósito de acero
Rosa pálido, aromas cítricos, nariz de fresa fresca y cereza
Can Axartell Rosado
Botella34€
Pollença – MallorcaECO
Pinot Noir, Merlot, Manto Negro, Premsal, Callet · Depósito de acero
Rosa claro, carácter mediterráneo, elegante y fresco, frutos rojos silvestres
Stairway to Heaven (Owners Edition)
Botella36€
Castell Miquel•Alaró – Mallorca
Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
Color salmón delicado, con cuerpo, floral, fruta jugosa y especiado fino
Minuty Rosé
Botella44€
Côtes de Provence – Francia
Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
Rosa delicado, fresco, afrutado, equilibrado, seco, elegante
Sió Rosat
Botella37€
Ribas•Consell – Mallorca
Gargollassa · Depósito de acero
Rosa pálido, refrescante, vivo, aromas de flores rojas y grosellas
Vinos Tintos
Estragon Tinto
Botella40€
Copa9€
Felanitx – Mallorca•2013ECO
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah · Tonel de madera
24 meses en barricas de roble francés, taninos maduros, afrutado, sedoso, elegante
Son P
Botella30€
Copa6€
Es Fangar•Felanitx – Mallorca•2018ECO
Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Syrah · Tonel de madera
Color rojo granate, fruta madura, cálido y potente en boca, taninos elegantes
ÀN/2
Botella39€
Copa9€
Ànima Negra•Felanitx – Mallorca
Callet, Mantonegro, Fogoneu, Syrah · Depósito de hormigón
Frutos rojos y negros maduros, especiado, notas de balsámico, roble
Obac
Botella39€
Copa9€
Binigrau•Biniali – Mallorca
Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah · Tonel de madera
Rojo rubí, tonos granate, elegante, especias, frutos secos, roble
7 Metros
Botella36€
Copa8€
Bodegas Lan S.A.•Rioja Crianza – España
Tempranillo · Tonel de madera
Aromas de frutos rojos oscuros y elegantes, seco, especiado
Son Tortova
Botella42€
Manacor – MallorcaECO
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mantonegro · Tonel de madera
Seco, hierbas etéreas, frambuesa fresca, cereza madura, elegante, mineral
8000
Botella64€
Bodegas Lan S.A.•Ribera del Duero – España
Tempranillo · Tonel de madera
Pimienta, frutos rojos, flores blancas, violeta, hierbas silvestres, elegante y complejo
Sió
Botella46€
Ribas•Consell – MallorcaECO
Mantonegro, Syrah, Gargollassa · Tonel de madera
Rojo cereza, frutos negros, equilibrado, notas y sutiles trazas de tierra
Taxi Negre
Botella35€
4 Kilos•Felanitx – Mallorca
Gorgollasa · Depósito de acero
Color rojo rubí, ligero, fresco y aromas de café y frutos rojos
Talvin
Botella34€
Ses Talaioles•Porto Cristo – Mallorca
Merlot, Tempranillo, Syrah, Callet, Cabernet · Tonel de madera
Rojo rubí, aroma de ciruelas pasas, vainilla, fresco, especiado, taninos elegantes
12 Volts
Botella39€
4 Kilos•Felanitx – Mallorca
Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot · Tonel de madera
Mora y cereza madura, aterciopelado, ligero, bien estructurado, vino armónico
Bassus
Botella46€
Hispano-Suizas•DO Valencia – España
Pinot Noir · Tonel de madera
Aromas de cerezas rojas, elegante, fresco y equilibrado
Desconfío de la gente que no bebe
Botella65€
Ribas•Consell – Mallorca
Mantonegro · Tonel de madera
Rojo rubí, bayas negras complejas, con cuerpo, maduro, exigente
Macan
Botella115€
Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild•Rioja – España•2020
Tempranillo · Tonel de madera
Rojo cereza, complejo en boca, taninos finos, elegante, final fresco
Tignanello
Botella240€
Marchesi Antinori•Toscana – Italia•2019
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc · Tonel de madera
Rojo rubí profundo, frutos rojos, puro, vivo, sedoso, taninos vivos