Vinos

Vinos Blancos

Restaurant Estragon Blanco

Botella

32,00 €

Copa

7,00 €

Felanitx – Mallorca · Sauvignon Blanc · Depósito de acero

Fresco, seco, mandarina, melocotón, cítricos, alegría de vivir mediterránea

Quíbia

Botella

28,00 €

Copa

6,00 €

Ànima Negra · Felanitx – Mallorca · Callet, Premsal Blanc, Giró Ros · Depósito de acero

Amarillo dorado, flores blancas, ligero, cítricos, suave, jugoso

Natureo Blanco 0,0%

Botella

28,00 €

Copa

6,00 €

Bodega Torres · España · Moscatell · Depósito de acero · Ecológico

Notas florales, aroma a melocotón, toque cítrico, ligero

Bodega 65

Botella

36,00 €

Copa

8,00 €

Sencelles – Mallorca · Chardonnay · Depósito de acero

Aromas de fruta amarilla, acidez delicada, cuerpo amplio y potente, seco

Valdelagunde

Botella

28,00 €

Copa

6,00 €

Pedro Escudero · Castilla y León – España · Verdejo · Depósito de acero

Bouquet marcado a albaricoque, melocotón y piña, matices herbáceos

Granbazán Ambar

Botella

36,00 €

Copa

8,00 €

Rías Baixas – España · Albariño · Depósito de acero

Pera, manzana, melocotón, sal, acidez marcada, pura vivacidad

Inspiración

41,00 €

Terra Ión · Mallorca · Viognier, Prensal Blanc, Giró Ros, Moscatell

Floral, fresco, notas cítricas, flores blancas, Mallorca en copa

Sió Blanc

Botella40,00 €

Ribas · Consell – Mallorca · Prensal Blanc, Giró Ros, Viognier · Barrica

Amarillo pajizo, refrescante, mineral, notas de cítricos y frutas tropicales

Soma

Botella29,00 €

Ribas · Consell – Mallorca · Viognier · Barrica · Ecológico

Amarillo pajizo, alta intensidad aromática, aromas tropicales, seco, fresco

SL Kabinett

Botella36,00 €

Weingut Schloss Lieser · Mosel – Alemania · Riesling (8% vol.) · Depósito de acero

Amarillo pálido, fina dulzura frutal, elegante, clásico, fresco, ligero, mineral

Nounat

Botella40,00 €

Binigrau · Biniali – Mallorca · Premsal Blanc, Chardonnay · Depósito de acero

Amarillo pajizo, aromas de fruta de pepita, armoniosamente floral, complejo

Dalt Turó Acopinyat

Botella32,00 €

Campos – Mallorca · Blanc de Noirs – Merlot, Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon · Depósito de acero

Mineral y seco, frutas tropicales, equilibrado, acidez marcada

AIX Blanc

39,00 €

Côtes de Provence – Francia · Vermentino, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc

Cítricos frescos, mineral, vivo, melocotón blanco, elegante

Chenin Blanc

29,00 €

MAN · Western Cape – Sudáfrica · Chenin Blanc · Depósito de acero

Amarillo dorado pálido, ligero, afrutado, seco, pera, membrillo, acidez media

Vinos Rosados

Restaurant Estragon Rosado

Botella

32,00 €

Copa

7,00 €

Felanitx – Mallorca · Syrah, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot · Depósito de acero

Rosa pálido, fruta fresca, aromas elegantes, notas florales

2012 Rosado

Botella

32,00 €

Copa

7,00 €

Es Fangar · Felanitx – Mallorca · Cabernet Sauvignon, Merlot, Manto Negro, Callet · Depósito de acero · Ecológico

Rosa fresa intenso, fresco, afrutado, aroma complejo, refrescante

Natureo Rosado 0,0%

Botella

33,00 €

Copa

7,00 €

Bodega Torres · España · Cabernet Sauvignon, Syrah

Rosa delicado, aromas de fresa y frambuesa, finas notas cítricas

AIX Rosé

Botella39,00 €

Côtes de Provence – Francia · Grenache Noir, Cinsault, Syrah · Depósito de acero

Rosa delicado, aromas de fresa y frambuesa, finas notas cítricas

Son Prim Roset

Botella29,00 €

Sencelles – Mallorca · Cabernet Sauvignon · Depósito de acero

Rosa pálido, aromas cítricos, nariz de fresa fresca y cereza

Stairway to Heaven (Owners Edition)

Botella36,00 €

Castell Miquel · Alaró – Mallorca · Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah

Color salmón delicado, con cuerpo, floral, fruta jugosa y especiado fino

Minuty Rosé

Botella44,00 €

Côtes de Provence – Francia · Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren

Rosa delicado, fresco, afrutado, equilibrado, seco, elegante

Adicción

41,00 €

Terra Ión · Mallorca · Manto Negro, Callet

Vivo, aromas de bayas y pétalos de rosa, seco, frescura natural

Vinos Tintos

Estragon Tinto 2013

Botella

40,00 €

Copa

9,00 €

Felanitx – Mallorca · Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah · Tonel de madera · Ecológico

24 meses en barricas de roble francés, taninos maduros, afrutado, sedoso, elegante

Son P 2018

Botella

30,00 €

Copa

6,00 €

Es Fangar · Felanitx – Mallorca · Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Syrah · Tonel de madera · Ecológico

Color rojo granate, fruta madura, cálido y potente en boca, taninos elegantes

ÀN/2

Botella

39,00 €

Copa

9,00 €

Ànima Negra · Felanitx – Mallorca · Callet, Mantonegro, Fogoneu, Syrah · Depósito de hormigón

Frutos rojos y negros maduros, especiado, notas de balsámico, roble

Obac

Botella

39,00 €

Copa

9,00 €

Binigrau · Biniali – Mallorca · Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah · Tonel de madera

Rojo rubí, tonos granate, elegante, especias, frutos secos, roble

7 Metros

Botella

36,00 €

Copa

8,00 €

Bodegas Lan S.A. · Rioja Crianza – España · Tempranillo · Tonel de madera

Aromas de frutos rojos oscuros y elegantes, seco, especiado

Son Tortova

Botella42,00 €

Manacor – Mallorca · Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mantonegro · Tonel de madera · Ecológico

Seco, hierbas etéreas, frambuesa fresca, cereza madura, elegante, mineral

8000

Botella66,00 €

Bodegas Lan S.A. · Ribera del Duero – España · Tempranillo · Tonel de madera

Pimienta, frutos rojos, flores blancas, violeta, hierbas silvestres, elegante y complejo

Sió

Botella46,00 €

Ribas · Consell – Mallorca · Mantonegro, Syrah, Gargollassa · Tonel de madera · Ecológico

Rojo cereza, frutos negros, equilibrado, notas y sutiles trazas de tierra

Taxi Negre

Botella35,00 €

4 Kilos · Felanitx – Mallorca · Gorgollasa · Depósito de acero

Color rojo rubí, ligero, fresco y aromas de café y frutos rojos

Veran

48,00 €

Binigual · Felanitx – Mallorca · Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot · Barrica

Rojo rubí, intensidad media, acidez viva, fruta intensa

12 Volts

Botella39,00 €

4 Kilos · Felanitx – Mallorca · Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot · Tonel de madera

Mora y cereza madura, aterciopelado, ligero, bien estructurado, vino armónico

Bassus

Botella46,00 €

Hispano-Suizas · DO Valencia – España · Pinot Noir · Tonel de madera

Aromas de cerezas rojas, elegante, fresco y equilibrado

Desconfío de la gente que no bebe

Botella65,00 €

Ribas · Consell – Mallorca · Mantonegro · Tonel de madera

Rojo rubí, bayas negras complejas, con cuerpo, maduro, exigente

Macan 2020

Botella115,00 €

Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild · Rioja – España · Tempranillo · Tonel de madera

Rojo cereza, complejo en boca, taninos finos, elegante, final fresco

Grand Vin Son Mayol 2019

120,00 €

Son Mayol · Mallorca · Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot · Tonel de madera

Rojo rubí profundo, elegante, higos, chocolate negro, fina estructura tánica

Cava

Petit Batec Brut Nature

Botella

29,00 €

Copa

7,00 €

Cataluña – España · Macabeo, Xarel·lo · Ecológico

Fresco, equilibrado, notas florales y afrutadas, seco

Nit de Lluna Plena Brut Rosé

Botella

29,00 €

Copa

7,00 €

Cataluña – España · Grenache, Pinot Noir · Ecológico

Burbuja fina, fresco, cereza, frutos del bosque, mineral

Freixenet Blanco 0,0

Botella

29,00 €

Copa

7,00 €

Cataluña – España · Cupaje de variedades blancas

Fresco, afrutado, ligero, finas notas cítricas, armonioso

Champagne

Moët & Chandon Brut Impérial

75,00 €

Champagne – Francia

Moët & Chandon Rosé Impérial

85,00 €

Champagne – Francia

Veuve Clicquot Brut

80,00 €

Champagne – Francia

Veuve Clicquot Rosé

90,00 €

Champagne – Francia

Ruinart Brut

110,00 €

Champagne – Francia

Ruinart Rosé

135,00 €

Champagne – Francia